גלוטמין זוהי בעצם חומצת אמינו, שהוכח קלינית במספר לא מבוטל של מחקרים באופן ברור שלקיחתה בצורה מרוכזת בתוסף בעלת סגולות בתחומים האירוביים והאנארוביים- בין הסגולות- שריפת קלוריות מוגברת משומן, קצב התאוששות משופר לאחר אימוני משקולות ועוד.